- 100% au levain naturel (farine + eau)
- farines et ingrédients biologiques
- confectionnés manuellement (par votre boulangère artisane) avec des farines vaudoises et moulues sur meule de pierre pour conserver un maximum de nutriments
- en pousse lente (jusqu’à 48h)
Retrouvez mon pain dans notre épicerie-boulangerie/café-bistro/librairie-bibliothèque/galerie/espace événements au1erciel.
Horaires d’ouverture:
Mardi – Vendredi 10h – 18h
Samedi 09h – 13h
Chemin du Prédérès 1 à 1276 Gingins (<– Google Maps)
022 369 07 74
Au plaisir de vous revoir,
Solange Ahlborn